买刀具

买套刀具也能看好几天,真得是服了。我跟太太说,只有一个核心的原因:就是我们家穷。如果有钱,闭着眼睛随便买一套不就得了,用着不好再换呗。买个刀具而已,又不是找老公。看你找老公也没有这么犹豫!

不过,多看几天也有个好处,就是增长了一些见识,了解了一些知识。比如,刀具用钢材可以看Cr(铬)值。Cr值越高越好,低端钢常见的是3Cr13,中端常见的有5Cr15MoV。Cr前边的数字代表碳含量,3Cr13代表碳含量为0.3%,碳含量越高,硬度越高,越锋利。后边的13表示铬含量,为13%,含量越高越不易生锈。后边加上MoV,Mo表示钼,作用是防锈及硬度。V是钒,更耐磨。

这几个元素我都知道,但是怎么用在刀具中倒是第一次读到。所以说,买东西也是一门学问。在深入下去,发现刀具基本上都是在广东阳江生产的。我很好奇地看了看家中那把用了近二十年的刀,刀面上也刻着阳江的字样。再深入研究,发现刀具的套路还是蛮深的,有些为了省成本,刀面是用不同铬值的钢材拼起来的;有些则拉上德国品牌等,实际上是假洋鬼子……

最终,我给太太下了命令,晚上睡觉前必须搞定。就一个刀具,网上找家出货量大且食品级的就行了,不要再去纠结了。

压力锅

最近在看厨房电器,有款压力锅颠覆了我的三观。当然,也许我是已经很久没有关注此类产品了。我的记忆还停留在小时候如同像小型定时弹的高压锅。烧个饭起码半小时,炖骨头起码一小时。可是这个神器,烧个饭只要1分钟,如果骨头炖半小时,那估计就化成水了。而且还很安全,完全不用害怕压力爆炸。

我想,有了这神器,还要啥自行车。以前烧饭时间是个瓶颈,往往菜烧完了,饭还没有蒸熟,大家围坐在餐桌前等饭。现在一分钟就出饭,妈妈再也不用担心我饿肚子了。

干净与富有

有些人天生喜欢干净,有些人则很邋遢。但是没有人喜欢邋遢,都喜欢干净。我们一想到发达国家,总觉得他们的特点之一是很干净;想到拉非或印度,又觉得他们很脏。这是为何?为什么干净跟发达也有关系。

我们可以从自身讲起。以下是我的经验:看一个人富不富,不看他戴的是什么表,开的是什么车,体形如何……而要看他的干净程度。如果一个人把自己打理得很干净,衣服穿得很得体,那么大概率是位富人。原因很简单,如果天天为生活奔波,连衣服都要自己洗,房间也要自己打理,说不定还要烧饭,每天也没有时间清洗打理自己。如果自己不喜欢干净,那么对身边人的要求或环境也不这么高,久而久之就变成大妈口中的油腻大叔了。

当然,在冬天我们也不必学习老外天天洗一两次澡的传统。因为老外很多自带狐臭等体味,如果不及时洗澡,周围人肯定被熏倒。我的建议是:如果有时间,挤出一点,把自己打理干净是非常重要的。自己觉得舒畅,别人看得也舒心。

结婚被

这条结婚时购买的羽绒被,过了10多年,从箱子里拿出来,还是完好如初,一点都没有变形变质,也不钻绒,没有任何异味。罗莱这个品牌还是值得信赖的。晚上睡觉盖在身上,太太觉得会出汗。太太当初为了能让我盖得舒服,特意准备了这条250长的超长被子,不过之前一直没有用,因为传统的棉花被子盖着也挺舒服。不过,用这条新被子后,我发现脚丫子还是会露在被子外。原来,不是被子不够长,而是我的睡相太差,哈哈。

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商场人山人海

趁着盛儿排练,我们去附近的万象城逛逛,顺便看看几个新能源品牌的汽车。想不到被拦在了地下车库前。这么大一个购物城,地下建有两层停车场,居然还停不下,想想今天也不是什么重大节日啊。可能真得是好久好久没来综合性的购物城来领市面了,都不清楚状况了。说来,下次出行购物还是选择坐地铁好,至少不用排队入场,也不用到处绕来绕去找车位。看了下极氪001,还不错,车身结实,用料不错,造型优美,除了自动驾驶这块有些弱。走到华为展厅,看到了华为问界,看上去也不错,就是跟极氪001,刚推出来,是不是现在购买就是小白鼠?看了蔚来,各方面都不错,但价格有些贵,我也想不出他为何这么贵。由于时间关系,特斯拉还没有看。我最想选一辆安全宽大的电车,其他也无所谓。慢慢看吧,反正也不着急。

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世界讨厌香菜日

哈哈,你没有看错。今天,2月24日,世界讨厌香菜日。

其实,我从来是不讨厌香菜的。我觉得我可以接受香菜的味道,在兰州拉面上放点香菜更有味道。就是单纯的炒香菜我也觉得是美味。不过,现在却已经习惯于在点菜后说一句”不用香菜,谢谢!“

这是从什么时候开始的习惯呢?当然跟我太太相关。我跟太太谈恋爱不久后发现,太太总是很抗拒香菜。我开始想着,是不是因为香菜的特殊香味让太太觉得难受,让她觉得吃香菜跟吃香皂一样?得到的回答另我啼笑皆非。太太说,她讨厌香菜的原因是因为香菜中会有很多寄生虫,香菜往往是不加热直接放上去的,这些寄生虫很难被消灭。我一听,觉得很有道理啊。从此之后,一看到香菜就会联想到寄生虫钻到肚子里的情形,毕竟小时候本人也深受蛔虫之苦。渐渐地,我也开始不吃香菜了。所以今天我得好好过这个节日啊,晚上加个餐,绝不放香菜!

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陪睡和买笔

以前的孩子喜欢钱,因为可以用钱买零食,用钱玩街机,用钱买洋片。现在的孩子已经不怎么喜欢钱了。因为钱对他们来说似乎没什么用。嘴巴早已吃腻,没有什么食品能吸引到他们。玩的全在手机里,只要拿到手机一切都解决。所以,对于孩子的奖励对于我们家长来说确实是个大问题。奖励什么好呢?都没有吸引力啊。所以,我们得好好谋划谋划。比如,陪睡这事。我们知道,也就这么几年还有点吸引力。再过几年,你想拉他来睡,他都不愿意了。因此,我们会把他的房间故意布置的简单些,硬件设施差一些。通过这样的方法引诱他来陪睡。另外,一个又被我们觉察到:他喜欢买笔。现在互联网上的商品可谓琳琅满目,光写字用的水笔就有近百个品牌,上千个细分种类。经过多次实践发现,每款笔书写起来确实存在细微差别。好了,这下吸引住我们家盛儿了。我想着每种都试一下。这下有求于我们了吧?好吧,那就看你的表现了。哈哈。所以,不怕淘气的娃,就怕无欲无求的娃。

我看双减

我们80后从某种意义上算是幸福的。为何说幸福呢?我们凭读书就能改变自身命运。义务教育对于每个人基本上是公平的,不管是城里还是农村。只要会读书,一定会冒尖。那时候可没有补习班,也没有教辅书。一切都是靠读书的天赋,自己的领悟。正因得益于此,我才能从农村走出来。不过,现在情况有所变化。读书主要靠家长陪,靠外边补。老师们也是打了鸡血,课业压力层层传导,孩子们在高年级基本上没有自由时间了。但是,孩子们学的知识比我们更扎实么?没有,我看现在的中考题目更简单,高考的难度更比不上我们高考的时候。那么问题来了:哪个环节出问题了?我觉得,是在揠苗助长,本末倒置。本应该大力发展文艺体育等素质教育的小学阶段却把大量时间用在了文化课上,造成文化课也上不好,视力体力也双下降。孩子们被压得喘不过气来,跟着受累的还有我们家长。我们80后读小学时,放学后压根就没有作业,天天在外边乱跑玩耍,接过几年书读下来,一点也没比现在的孩子差。关键是啥?是什么年龄做什么事。小学时拼命读,想把初中的内容也学完。这是不现实的,也是不符合生长规律的。会造成事倍功半的效果。

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